LA PIZZA PIÙ BUONA DEL QUARTIERE

Il nostro è da sempre un lavoro artigianale, oggi come ieri è frutto di un’antica tradizione.
Ed è proprio la tradizione il nostro punto di partenza. Rispettare la tradizione della pizza romana:
fina e croccante, profumata e saporita, gustosa e digeribile.
La base della pizza è fatta di pochi semplici elementi: farina, acqua, lievito, sale e amore.

Il nostro menù

Pizze rosse

Rossa (pomodoro, olio evo)

La sicula (pomodoro, mozzarella, alici e capperi)

Marinara (pomodoro, olive nere e origano)

Margherita (pomodoro e mozzarella)

Napoli (pomodoro, mozzarella e alici)

Margherita con funghi (pomodoro, mozzarella e funghi)

Margherita con cipolla (pomodoro, mozzarella e cipolla)

Funghi (pomodoro e funghi)

Montanara (pomodoro, mozzarella, gorgonzola e speck)

Diavola (pomodoro, mozzarella e salame piccante)

Fuego (pomodoro, mozzarella, cipolla, peperoni e salame piccante)

Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla)

Stracchino e salsiccia (pomodoro, mozzarella, stracchino e salsiccia)

Matriciana (pomodoro, guanciale e pecorino)

Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano)

4 salumi (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, salame, salsiccia e wurstel)

Stracchino e speck (pomodoro, mozzarella, stracchino e speck)

Bufala (pomodoro e mozzarella di bufala)

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, olive nere, carciofi, prosciutto crudo e uovo)

4 stagioni (pomodoro, mozzarella, zucchine, olive nere, funghi e prosciutto cotto)

Prosciutto crudo e funghi (pomodoro, mozzarella, funghi e prosciutto crudo)

Catanzaro (pomodoro, mozzarella, nduja e porcini)

Pizze bianche

Saporita (patate, mozzarella e wurstel)

Crostino (mozzarella e prosciutto cotto)

Carciofotta (mozzarella, prosciutto cotto e carciofi)

Boscaiola (mozzarella, funghi e salsiccia)

Boscaiola superiore (mozzarella, funghi porcini e salsiccia)

Broccoli e salsiccia (mozzarella, broccoli ripassati e salsiccia)

Speck e brie (mozzarella, speck e brie)

Fiori di zucca e alici (mozzarella, fiori di zucca e alici)

Zucchine (mozzarella e zucchine)

Zucchine e speck (mozzarella, zucchine e speck)

Patate e provola (mozzarella, patate e provola)

Patate (mozzarella, patate e rosmarino)

Patate e salsiccia (mozzarella, patate e salsiccia)

4 formaggi (mozzarella, provola, gorgonzola e parmigiano)

Pachino e bufala (mozzarella, pachino e mozzarella di bufala)

Porcini (mozzarella e funghi porcini)

Prosciutto crudo e mozzarella di bufala (mozzarella, prosciutto crudo e mozzarella di bufala)

Salmone (mozzarella, salmone norvegese affumicato, olive nere e rughetta)

Gorgonzola e radicchio (mozzarella, radicchio e gorgonzola)

Cacio e pepe (mozzarella, crema di pecorino e pepe nero)

Provola e salsiccia (mozzarella, salsiccia e provola)

Tartufotta (mozzarella, patate, salsiccia e tartufo)

Speck e tartufo (mozzarella, speck e tartufo)

Imbufalita (mozzarella di bufala, pomodori secchi e alici)

Ortolana (mozzarella, peperoni, melanzane e zucchine)

Delicata (mozzarella, provola, fiori di zucca e salsiccia)

Duchessa (mozzarella, patate e salame piccante)

Wurstel e carciofi (mozzarella, wurstel e carciofi)

Pizze fredde

Rossa, maionese, pomodorini, mozzarella, rughetta
Rossa, maionese, lattuga, pomodorini, tonno
Rossa, maionese, mozzarella, salmone, rughetta
Rossa, maionese, pomodorini, carciofini, rughetta
Rossa, lonza, carciofini, rughetta
Rossa, maionese, lattuga, gamberetti, polpa di granchio
Rossa, maionese, pomodorini, chiodini, rughetta
Rossa, pomodorini, rughetta
Rossa, maionese, bresaola, rughetta, limone

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Calzoni

Prosciutto cotto e mozzarella
Prosciutto crudo e mozzarella
Vegetariana
Broccoli e salsiccia
Salsiccia
Pomodoro e mozzarella

Fritti

Suppli
Olive ascolane (6 pz.)
Mozzarelline (6 pz.)
Arancini siciliani
Arancini alla carbonara
Arancini alla amatriciana
Arancini alla caccio e pepe
Arancini nduja
Crocchette di pollo
Crocchette di melanzane
Filetti di baccalà
Fiori di zucca
Patatine fritte

Bevande

Lattina 0,33 L
Coca cola
Coca-cola zero
Fanta
Sprite

Bottiglietta 0,45 L
Coca-cola
Thè freddo
Coca-cola Zero
Acqua

Bottiglietta in vetro 0,45 L
Coca-cola
Chinotto Neri
Coca-cola Zero

Birre 0,33 L
Ichnusa
Peroni
Nastro Azzurro
Menabrea
Heineken

Birre 0,66 L
Peroni
Ichnusa
Nastro Azzurro
Menabrea
Heineken

Bevande 1,5 L
Coca Cola
Coca Cola Zero
Fanta
Acqua

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